商务技术系烹饪专业开展全体学生就业及实习规划专家讲座

　　3月15日下午，烹饪专业邀请了宁波菜非物质文化遗产传承人黄孝林大师来校，为烹饪专业全体学生开展了一堂生动的就业及实习规划讲座。

　　黄孝林大师从自身实际出发，讲述了他35年前在广东白天鹅宾馆实习的种种经历，引导所有学生对待技能学习要做一个有心人。他通过行业中具体的实例，告诉学生们一个厨师的口才、形象和与人相处的能力与技能水平同样重要。同时，通过目前宁波烹饪行业的发展，告诫学生们在任何时候都要不断学习新知识，这对未来发展的高度尤为重要。学生们听得投入并在现场进行了提问互动。

　　讲座结束后，烹饪专业组组长王福斌老师还就烹饪专业安全注意事项进行了强调。徐城祥老师就开学以来在系部学生工作各项检查中发现的问题对学生进行了反馈。