商务技术系烹饪教研组召开新学期工作部署会议

　　2月24日下午，商务系烹饪教研组召开新学期工作部署会议，烹饪专业全体教师参加此次会议。会议上就本学期教学目标、课程规划、技师研修计划、实训耗材情况教研组进行了详细的安排。会议确定了新学期工作的目标和内容，制定了研修时间表，确保教师能够在不干扰正常教学活动的前提下完成技师研修相关。

　　针对耗材情况，会议明确了新学期所需食材、工具和其他耗材的预算和采购计划。教研组考虑到成本控制和教学质量的双重需求，决定采取集中采购和定期评估耗材使用效率的方式，确保教学资源的有效利用。

　　此外，会议还讨论了如何提高学生实操能力，讨论了一些切实可行的教学建议。这些措施，旨在提高学生的职业技能水平，为他们未来的就业打下坚实基础。会议的最后，教研组还对新学期的教学评估和反馈机制进行了优化，确保能够及时调整教学策略，不断提升教学质量。