商务技术系烹饪专业开展新学期实训室设备安全大检查

　　8月30日上午，商务技术系烹饪专业联系百年佳诚厨具公司到我校烹饪实训室开展设备安全大检查，本次检查的主要项目有燃气管道隐患排查、自来水管损坏检修、电力系统功能检查、灶台使用性能检查等。

　　此次安全检查，在开学前把各项安全隐患一一排除，让所有同学都能有一个安全的实训环境。实训室安全是开展实操教学的前提，一直以来学校对安全生产非常重视，每个学期都会请专业人员对实训场所进行全面检修与维护。系部主任和主任每个月带头开展全面自查，实训老师每节课前自觉开展5分钟安全自查。在长期安全工作的坚持开展下，烹饪专业的学生逐渐养成了良好的安全意识，对学生未来的就业安全带来了潜移默化的益处。