烹饪专业召开学生安全员会议

　　4月16日，基础部安全员徐城祥老师组织召开烹饪专业班级安全员会议。徐老师详细介绍了烹饪专业本学期的安全要求、现有安全隐患和安全事故处理方法等内容，并向各班安全员提出了具体要求。

　　会上强调了烹饪专业刀具使用及保管安全、实训室火电煤气的使用安全、学生可能出现的违法行为、学生日常安全等四个方面内容，对需要自查自改的重点安全问题进行了强调，并提出具体整改要求。

　　同时，成立了烹饪专业刀具检查小组。定期组织对各班刀具进行检查，要求各班按照规范使用菜刀、雕刻刀等工具，每周对违规使用刀具的班级进行通报。

　　此次安全会议提高了烹饪专业各班的责任意识，明确了安全工作的具体要求，有助于和谐校园、平安校园的建设。