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网站首页 / 正文信息为抓好贯彻落实习近平总书记对深入开展学雷锋活动作出的重要指示，深刻把握雷锋精神的时代内涵，让雷锋精神在新时代绽放更加璀璨的光芒。宁波技师学院充分发挥公共技能实践基地技能服务优势，于3月3日上午前往慈溪市胜山镇四灶村技能公共实践基地开展烹饪现场指导制作暨“爱心午餐“活动。
本次活动既是宁波技师学院践行“‘红’扬人社·为民先锋”的有力诠释，也是学校积极投身“一人一技”终身职业技能构建的担当作为，是技能惠民活动创新开展的系列组成。此次活动恰逢第六十一个学雷锋纪念日，宁波技师学院烹饪专业中青年党员教师和青年团员学生发挥党员、干部模范带头作用，结合专业优势学以致用，利用周末休息时间，联合宁波市汪孟君技能工作大师室成员及四灶村沿边商铺大厨，以发展银发经济、关爱老年人健康为主题，结合宁波人日常饮食习惯和老年人饮食注意事项，前期共同研究开发菜品，让此次活动“锋”味十足。
活动现场，汪孟君大师亲自掌勺，讲解日常居家小食的制作，以及如何在少油少盐的情况下做出美味又好吃的家常菜。现场来观摩学习的村民，站在前排的目不转睛、站在后排的踮起脚尖、实在看不清楚，就打开手机相机、举过头顶、放大焦距，通过手机这个“媒人”观摩学习，他们一个个延颈举踵生怕错过一个细节而影响自己回家实践。
“其实我们老年人都知道健康饮食的关键是低油低盐低糖，可是有些宁波菜都吃几十年了，戒不掉这一口，因为这是家的味道。今天在活动现场，老师们用同样的食材，在更健康的烹调方式下，让我们吃到了老底子的味道，真希望这样的技能下乡多来几次”，现场一位村民一边品尝着美味一边赞不绝口的说道。
此次技能公共实践基地活动，是宁波市人社局助力四灶村绽放共富“烟火气”的又一次“炊烟袅袅”。接下来，宁波技师学院将在市人力社保局的统一领导和部署下，继续坚持村社需求与发挥资源优势相对接、坚持乡村振兴与技能人才培养相对接、坚持共富之路与终身技能服务相对接的“三个坚持”原则，围绕省域技能型社会建设，充分发挥技能人才培养阵地优势，以民需为导向，破难纾困，彰显人社“见红旗就扛、有民需就应”的责任担当，为“争一流、创样板、谱新篇”作出应有贡献。
